Оидиум на винограде: чем обрабатывать и как лечить?

Грибковые заболевания растений способны нанести существенный ущерб урожаю. Для виноградника опасность представляет — оидиум (пепельница, настоящая мучнистая роса).

Общие сведения о заболевании

Возбудитель оидиума поражает зеленые части растения и поселяется только на живых тканях. Оидиум делает ягоды совершенно непригодные для потребления, в том числе для использования в качестве сырья для виноделия.

Особенно активизируются споры этого вредоносного грибка в жаркое лето. Споры хорошо переносят зимовку, укрывшись под чешуйками глазков. Прорастание их начинается при температуре + 18 С°.

Благоприятными условиями для распространения оидиума на винограде является также повышенная влажность воздуха. В этом случае они активно прорастают на сухой поверхности тканей. Однако, дожди оидиум не любит, и в дождливое лето распространение болезни на пораженном растении может полностью прекратиться.

Лучше выбирать для виноградника сорта, обладающие высоким иммунитетом и невосприимчивые к этому грибку. Если выбранный сорт склонен к поражению, поврежденные лозы удаляйте и сжигайте. При внесении минеральных удобрений в почву избегайте переизбытка азота. Это тоже является благоприятным фактором для распространения оидиума.

Признаки поражения

Весной, из зараженных с прошлого года почек, появляются молодые побеги, которые покрываются грязно-белым налетом и желтеют. Верхняя поверхность листьев покрывается пятнами, которые сливаются в одно, края листочков начинают загибаться кверху, а потом лист засыхает полностью. Если попробовать стереть налет с листа руками появляется неприятный запах испорченной рыбы. В запущенных случаях ткани молодых побегов отмирают, рост растения нарушается.

Летом оидиум добирается до плодов. Цветки и молодые виноградные кисти засыхают. На наливающихся ягодах появляются темные пятна, виноградины трескаются и подгнивают. Размножаться оидиум на ягодах может вполне спокойно вплоть до уборки урожая.

Методы борьбы

Эффективно борются с оидиумом препараты, содержащие серу. Сера поглощается клетками гриба, затем, превращаясь в сероводород, воздействует на споры аналогично токсину. Обработка серосодержащими препаратами во время распускания почек поможет справиться с проблемой. Единственное, что нужно учесть, сера будет работать только при температуре не ниже + 20 С°, при более низких температурах эффекта не будет. Обработка виноградника производится по общим правилам: утром или вечером. Главное, чтобы не было ветра и до появления солнца капельки влаги должны полностью просохнуть, иначе ожогов листьев не избежать.

Профилактика оидиума и лечение серосодержащими препаратами, предполагает различные дозировки. Так, профилактика производится из расчета 40 граммов на ведро, а лечение 100 граммов на этот же объем жидкости. Хорошо зарекомендовали себя и получили много положительных отзывов виноградарей препараты: «Тиовит Джет» и «Кумулюс ДФ».

За сезон нужно будет сделать 3-4 обработки, периодичность составляет 10-20 дней.

Когда созревание урожая уже началось, химикаты применять не стоит. Слабый марганцевый раствор — 5 граммов на ведро способен ненадолго остановить распространение заболевания. По крайней мере, с помощью марганцовки можно дать возможность ягодам полноценно созреть.

• Существует немало комплексных препаратов, призванных бороться с такой напастью, как оидиум и не только. Самыми популярными средствами являются: «Топаз», «Скор», «Хорус». Если грибок поселился на кусте еще с прошлого года, то обрабатывать молодую зелень лучше всего «Хорусом».
• Не все препараты способны справиться с оидиумом при холодной погоде. Если лето недостаточно теплое, а признаки заболевания все-таки налицо, поможет препарат «Строби».
• Некоторые виноградари рекомендуют применять смесь «Строби» и «Тиовит Джет» даже при наливе ягод.
• Препараты «Талендо» и «Каратан» показывают свою эффективность после цветения винограда.
• Если оидиум сопровождается и другими грибками и гнилями, то можно применить препарат «Свитч». При соседстве оидиума с милдью эффективен будет «КабриоТоп».

Биологические методы борьбы

Весной из перегноя нужно приготовить концентрат. Для этого столитровую бочку на треть засыпают просеянным перегноем и доливают теплой водой до полного объема. Бочку накрывают мешковиной и оставляют смесь на 5-6 дней в теплом месте. Содержимое бочки нужно постоянно перемешивать. Постепенно в растворе начинает размножаться сапрофитная микрофлора. Процеженный концентрат заливается в опрыскиватель и производится обработка только что распустившихся почек. Сапрофитная микрофлора споры грибка воспринимает как питательный субстрат и эффективно его уничтожает. Через неделю после первой обработки процедуру нужно повторить.

Для обработки виноградника от оидиума можно использовать суточный настой золы. Для этого берется полведра древесной золы и 7 литров воды. Настаивать раствор нужно сутки, непосредственно перед обработкой добавить 100 граммов мыла, можно использовать жидкое и натертое на терке хозяйственное.

Еще один раствор для обработки виноградника от грибковых заболеваний готовится следующим образом: навоз смешивается с водой (1:3). Смесь настаивается трое суток до появления признаков брожения. Обрабатывать процеженным раствором и разбавленным еще в 3 раза водой.