«Адель» — гибридная форма винограда родом с Дальнего Востока
Сорт винограда Адель является гибридным сортом, выведенным на Дальнем Востоке. Селекционером, который вывел его, был Аделий Васьковский, и от его имени сорт получил своё название. Информация о нём впервые была внесена в соответствующий государственный реестр в начале 21-го столетия. Он рекомендуется для культивации во всех климатических зонах.
Сорт Адель является среднеранним. Созревание урожая происходит в первые 10 дней сентября. Его кусты имеют среднюю силу роста. Во время посадки 2-летнего саженца формирование первых ягод происходит в следующем году. Лозы отличаются большой мощностью. Кора их имеет коричневую окраску и лёгкий красный оттенок.
Листки довольно большие, имеют тёмно-зелёный цвет, по форме почти округлые. Поверхность имеет пузыри крупных размеров. На любом отдельном листке хорошо видны три лопасти. Снизу поверхность слегка опушена. Выемка черешка закрытая. Цветки являются гермафродитными и содержат тычинки с пестиками, благодаря чему сорт может самостоятельно опыляться. Начало цветения приходится на 2-ю декаду в мае. Формирование ягод происходит на довольно рыхлых кистях цилиндрической формы. В некоторых случаях гроздья имеют вид крыльев. Размеры их довольно большие, масса одной грозди составляет в основном от 400 до 600 г.
Этот сорт характеризуется небольшими размерами ягод. Цвет ягод тёмно-синий, близкий к чёрному. Вес отдельной виноградины — от 2 до 3 г. Ягоды имеют округлую форму. В мякоти концентрация сока довольно высока. Кожа отличается высокой прочностью, однако при поедании она разжёвывается неплохо. Вкус довольно гармоничный, весьма сладкий. Сок содержит от 20% до 22% сахара, уровень кислотности составляет от 9 до 10 г/л.
Ягоды имеют небольшой размер, цвет несколько варьируется от тёмного оттенка синего до чёрного. Размер одной ягоды составляет в среднем 1 см на 1 см, масса — от 2 г до 3 г. По форме они округлые, имеют пуриновый налёт.
Данный сорт отличается высокой урожайностью. На любом побеге происходит созревание трёх или четырёх гроздей. Плантация, имеющая площадь 1 гектар, позволяет собрать в среднем 100 000 кг урожая. Гроздья хорошо выдерживают транспортировку. Адель — универсальный сорт. Ягоды хорошо подходят для употребления свежими, а также в составе множества блюд. Также ягоды позволяют получить самодельное вино. Морозостойкость сорта Адель довольно высока, он может выдерживать температуру вплоть до -35.
Преимущества и недостатки
- высокая урожайность;
- универсальность использования;
- высокая морозостойкость;
- хорошие вкусовые качества.
Минусом является уязвимость к мильдью.
Уход
Сорту Адель нужна обработка от грибковых болезней. На зиму рекомендуется его укрывание во избежание обморожения корней, в особенности когда основой почвы является суглинка и при этом имеется незначительное содержание чернозёма. Но в случае культивации в тех регионах, в которых царит холодный климат, необходимо утепление на зиму. Адель характеризуется средней стойкостью к грибковым болезням. На протяжении всего сезона необходимо сделать две либо три обработки фунгицидами для профилактики.