Виноград Альфа — технический сорт
Виноград Альфа – это технический сорт со средним сроком созревания (110 – 145 дней). Культура получена путем скрещивания сортов Лабруска и Рипариа. Агрономы считают сорт качественным опылителем и озеленителем и с удовольствием разводят его в северном виноградарстве. Впервые лиана была выведена в Северной Америке, но постепенно распространилась на территорию Одессы (Украина) и всего СССР.
Виноград Альфа: технические характеристики сорта
Кусты сильные, зрелые лозы могут достигать 9 м в длину. Если не ухаживать за лианой, за счет склонности к пасынкованию она легко создаст живую изгородь. Листья у винограда крупные размером 25 х 20 см. Пластины имеют светло-зеленый цвет и зубчатые края.
Плоды винограда Альфа привлекают внимание насыщенным темно-синим цветом. Встречаются черные экземпляры. Размер одной ягоды достигает 3 г. Гроздь весит 150 – 250 г. Ягоды можно употреблять в свежем виде и использовать для изготовления вина. На вкус Альфа напоминает кисловатый мускат с приятным послевкусием земляники. Некоторые потребители описывают сорт как сладковатый, но слегка терпкий и отдающий мускатом.
Сахаристость винограда составляет 16 %, кислотность – 11 г/ л. Восковой налёт придает товарного вида созревшим ягодам. Однако из-за выраженной кислинки грозди в основном раскупаются для виноделия.
Урожайность винограда Альфа заявлена в описании из расчета 10 – 14 кг с куста или 180 центнер с 1 га. Однако на практике результаты немного другие – примерно 150 ц/ га. При этом дачник должен хорошо ухаживать за растениями.
Плюсы и минусы
Как и всякий виноград, технический сорт Альфа обладает собственными преимуществами и недостатками. Морозоустойчивость кустов довольно высокая, а к основным грибковым заболеваниям они имеют крепкий иммунитет. Если микоз и поражает кустарники, то незначительно.
При культивировании винограда важно помнить о высокой степени пасынкования. Если лиана разводится не ради озеленения участка, а с целью получения солидного урожая плодов, пасынки в течение лета придется удалять как минимум 2 раза. Также сорт требует обрезки на 8 – 10 глазков.
Посадка и уход
Плантацию для винограда Альфа разбивают в тихом месте, защищенном от ветра и открытом солнцу. Максимально освещенными кусты должны быть в течение всего дня. Высаживать молодняк лучше осенью с середины октября и до конца ноября. Почва в момент посадки должна быть умеренно влажной. После дождя черенки не высаживают.
Лунки под посадку винограда роют глубокие и достаточной ширины. Для нормального развития куста оптимальный размер междурядья составляет 1.5 м длины на 2 м ширины.
Уход за виноградом Альфа несложный. С пасынкованием торопиться не стоит. Когда появятся первые ветки, необходимо выбрать два самых крепких отростка, максимально приближенных к земле и корневой части. Остальные побеги убираются садовыми ножницами. Избранные саженцы подвязываются по мере роста. Также хозяин должен заботиться об их направлении.
Первый полив посаженного в осенние месяцы винограда производится после снятия зимнего укрытия. Поливают кустики до начала июня и сразу вносят удобрения. Почву на плантации увлажняют ранним утром, чтобы жидкость быстрее просочилась в непрогретую почву. Один кустик требует 2 – 4 ведер воды.
Удобрение виноград Альфа любит комплексное. Для активного развития зеленой массы и формирования побегов растениям нужны углерод, азот, калий и другие компоненты. Из органических добавок подойдут подкормки с птичьим помётом и древесной золой. Пропорции разведения веществ водой – равные.
Для профилактики антракноза и милдью плантацию брызгают бордосской жидкостью или медным купоросом. От хлороза кусты защищают путем внесения железного купороса. Значение имеет равномерный полив, так как болезнь поражает растения в засушливые периоды лета. Особенно страдают молодые побеги винограда.
Против виноградной подушечницы саженцы обрабатывают весной, используя Нитрафен или Препарат 30 плюс. В борьбе с блошками и комариками, которые портят молодую листовую мякоть, применяют Фуфанон и Карбофос.