Антоний Великий
Описание сорта
Антоний Великий является ранне-средним виноградным сортом. Время окончательного созревания его плодов составляет от 130 до 140 суток. Период цветения — вторая декада июня. Гроздья отличаются большими размерами и способностью сохраняться на кустах в течение длительного времени. Средняя длина грозди — 17 см, средняя масса — 1,5 кг. Побеги отличаются средней силой роста. Лоза характеризуется высоким вызреванием (свыше двух третей длины). Содержание сахара в плодах высокое.
Данный сорт очень популярен у потребителей благодаря привлекательному наружному виду, высокому содержанию сахара, большим гроздьям и ягодам, высоким вкусовым качествам.
Виноградарям Антоний Великий нравится по причине относительной неприхотливости. Этот сорт морозоустойчив и имеет высокую стойкость в отношении множества болезней. Отсутствует необходимость в сложном уходе, а урожайность весьма высока. Также данный сорт хранится в течение длительного времени, поэтому может продаваться в любой сезон.
Куст имеет довольно эффектный вид. Он нуждается в формировании во время уже первого сезона.
Плоды отличаются крупными размерами (средняя масса одной ягоды — около 18 г), форма плода — цилиндроконическая, цвет — белый, имеется жёлтый отлив, полностью спелая ягода получает янтарно-жёлтый цвет и лёгкий восковой налёт. Каждый плод содержит две-четыре зерна. Во время дождя не происходит растрескивание плодов, он не склонны к горошению. Также плоды этого сорта не поражаются осами. Для них характерны гармоничный вкус, мускатный аромат, мясистая и сочная консистенция мякоти.
Преимущества и недостатки
Плюсы сорта винограда Антоний Великий:
- Большие размеры гроздьев и ягод.
- Плоды хорошо переносят транспортировку.
- В течение длительного времени сохраняются высокие вкусовые качества и привлекательный вид.
- Очень приятный сладкий вкус.
- Плоды не растрескиваются.
Существенные недостатки у этого сорта не обнаружены.
Особенности ухода
Более благоприятной для культивации этого виноградного сорта является увлажнённая почва. Требуется питать его кусты важными элементами. Для этого в грунт вносятся удобрения комплексного типа, которые содержат азот и фосфор. Рассаживание по участку осуществляется с помощью черенков, укореняющихся быстро и надёжно. Кусты отличаются хорошей сочетаемостью с остальными подвоями.
Правильный тщательный уход позволяет обеспечить обильность и высокое качество урожая. Нередко этот сорт выращивается на дачах, в том числе в декоративных целях, так как кусты имеют весьма эффектный вид. Спелые ягоды срезают с ветками, надрезы заливают воском, чтобы исключить проникновение воздуха. Также возможна обрезка кисти с ягодами и частично лозой. В этом случае нижний срез кладут в воду.
Чтобы долго сохранялась влага, почву следует мульчировать в зоне приствольного круга, слой должен составлять от семи до десяти сантиметров. Рыхление должно быть регулярным и неглубоким. Сорняки полют в пределах приствольного круга.