«Кишмиш запорожский»

Свойства и особенности

Благодаря скрещиванию таких видов винограда, как «Русбол» бессемянный и «Виктория» столовая, был выведен уникальный сорт винограда «Кишмиш запорожский». Свое наименование он получил из Запорожья — города Украины, где и был создан.

Обильная урожайность сорта является одной из его главных особенностей. Вопреки тому, что сами ягоды довольно мелкие, и набирают вес не более 3-х грамм, грозди дорастают до внушительного размера в полтора, а то и в 2 килограмма.

Немаловажным фактором является скороспелость ягод. Средняя продолжительность поспевания занимает не более 120 дней.

«Кишмиш запорожский» причисляют к бессемянным сортам, к 3 — 4 классу, что означает обычно наличие легких рудиментарных косточек, либо их абсолютное отсутствие.

Ягоды этого сорта поражают окрасом от красновато-бардового до темно-фиолетового, а также отличаются великолепным мармеладным вкусом.

По своему применению «кишмиш запорожский» универсален, его пускают в дело при консервации, выжимают из его ягод соки, варят компоты, а также изготовляют изюм.

Правила взращивания и ухода

Получить большой урожай, не теряющий своих уникальных качеств по истечении времени, поможет правильное высаживание и последующий уход за виноградником.

1. Важно проверить здоровье кустов перед высадкой — корневая система должна быть зелено-коричневого цвета.
2. Идеальным грунтом для данного вида винограда, способствующим активному плодоношению, является чернозем.
3. Сажать кусты можно весной, либо осенью, изначально подготовив в почве лунки 70х70х70см. Заполнить их необходимо навозом, песком и перегноем, выдерживая соотношение 3:1:10. После посадки земля хорошо утрамбовывается и поливается.
4. Место для высаживания приоритетнее выбрать солнечное, без теней.
5. В связи со своим ежегодным обильным плодоношением, виноград «кишмиш запорожский» предрасположен к перегруженности, в результате чего рост побегов замедляется. Избежать этого позволит удаление концов на самых громоздких пасынках.
6. Плодоносные лозы требуется подрезать на 6-8 глазков, оставляя при этом не более 35.
7. Урожай нуждается в своевременном сборе по мере вызревания, поскольку поспевшие ягоды привлекают внимание ос, а также от излишней влаги могут потрескаться.

Преимущества и недостатки

Из достоинств данного сорта винограда можно выделить следующие:

• является само опыляемым, а также может выступать в роли опылителя других ягод;
• высокий постоянный уровень урожайности;
• имеет хорошую устойчивость перед заболеваниями и инфекциями, которых часто не удается избежать другим сортам винограда;
• неприхотлив в уходе и, благодаря прекрасной морозоустойчивости (от -25°C до -30°C), может выращиваться без укрытия.

СОВЕТ! Если t°C опускается ниже, чем может выдержать данный сорт винограда, следует кусты прикрыть ветками хвои, или пригнуть их к земле для перезимовки в снегу.

ВАЖНО! Нельзя закрывать кусты листвой и соломой, это может привлечь грызунов.

Также сорт имеет ряд своих недостатков:

• гроздья крепкие и тяжело отсоединяются от плодоножек;
• ягоды подвержены атакам ос;
• кусты гниют в случае застоя воды (стоит поливать в неделю не более 1 раза, 5-6 ведер на каждый куст);
• присутствует предрасположенность к разрастанию большого числа пасынков.

СОВЕТ! Избавиться от надоедливых ос поможет расставленный среди кустов сладкий сироп. А в качестве профилактики всевозможных болезней следует использовать бордоскую смесь.

Несмотря на некоторые минусы, в целом, виноград «кишмиш запорожский» считается универсальным сортом, не нуждающимся в сложном уходе, и приносящим при этом щедрый урожай вкусных ягод.