«Левокумский» — технический сорт винограда

Кроме дикого и выведенного селекционерами винограда существуют и такие культуры, которые относятся к народной селекции. Таковым является технический сорт винограда Левокумский с ранним сроком созревания (120 – 140 дней). Свое название он получил по одноименному селу Левокумскому, что в Ставропольском крае. Селяне издревле занимаются виноделием и перерабатывают ягоды в соки. Напитки имеют притягательный аромат, приятный вкус и насыщенный рубиновый цвет.

Виноград Левокумский: описание сорта

Бытует мнение, что прародителем лианы является североамериканский виноград Витилис Лабруска. Но официально признан тот факт, что сорт не имеет авторов и выведен стихийно простыми виноградарями из народа. Лоза формирует обоеполые соцветия, и это повышает шансы на удачное опыление соседними растениями и самоопыление и решает проблему горошения ягод.

Быстро идущие в рост кустарники требуют регулярной обрезки светло-коричневых ветвей. Среднего размера листья характеризуются гладкой светло-зеленой поверхностью. Округлые пластины разделены на 5 лопастей.

Грозди винограда Левокумский в описании заявлены в большом количестве и темном окрасе. Средний вес кисти составляет 100 – 120 г, самые крупные экземпляры достигают 150 г. Но в целом они небольшие с пирамидальной или цилиндрической формой. Показатель плотности у гроздей Левокумского средний или высокий.

Ягодки мелкие, весом до 1.5 г. Форма их либо круглая, либо продолговатая. Малый вес плодов компенсируется обильным урожаем. Цвет их черно-синий с восковым налётом, который не только делает поверхность матовой, но и защищает ягоды от порчи насекомыми и хозяином, ненамеренно повреждающим урожай механическим путем.

Мякоть внутри плодов упругая и сочная, практически бесцветная. Внутри содержится несколько косточек. Обтянуты виноградинки тонкой синей кожицей. Вкус их гармоничен и достаточно сладок. Показатель сахаристости достигает 22 %.

Коэффициент плодоношения сорта винограда Левокумского составляет 1.9. При обычном выращивании каждый куст дает 4 – 6 кг урожая. Грамотная культивация способна повышать плодоношение до 7.5 кг. При необходимости промышленного производства вин опытные агрономы доводят показатели урожайности до 130 – 150 центнер с каждого гектара посевов.

Плюсы и минусы сорта

Неоспоримым преимуществом сорта Левокумский является способность винограда переживать зиму без укрытия при температурах до -27°C. Также виноградари отдают предпочтение культуре из-за возможности выращивания в качестве неукрывных корнесобственных насаждений. При этом качество урожая не страдает.

Другими достоинствами винограда Левокумского будут:

  • Сочность ягод;
  • Способность укрытых кустов зимовать в условиях до -40°C;
  • Устойчивость к серой гнили, милдью, оидиуму, филлоксере;
  • Низкое соотношение плодовой массы к массе гребня;
  • Возможность выращивания в Подмосковье и регионах с суровыми погодными катаклизмами.

К недостаткам Левокумского можно отнести ненасыщенный вкус винограда, присущий техническим сортам. Кушать его ягоды не слишком приятно. Существенным минусом также считается восприимчивость культуры к виноградному зудню и паутинному клещу. Но эта проблема решается путем обработки кустов препаратами Аполло, Тиовит Джет и Неорон.

Посадка и уход

При посадке кустов винограда Левокумского между ямами делают отступы не менее 2 м. В лунки добавляют дренаж и смесь земли, песка, торфа и перегноя. Почву уплотняют через каждые 20 см. Затем насыпают холмик и садят куст с легким наклоном в сторону севера. В холодных регионах наклон не делают.

Поливают виноградник раз в неделю, внося под куст 2 ведра теплой воды. В период цветения и созревания ягод плантацию не орошают. Внекорневую подкормку растениям делают при помощи Плантафола. Обрезают Левокумский осенью, оставляя на кусте винограда по 1 – 2 глазку. Весной удаляют засохшие и поврежденные побеги.

Пасынкованием и обламыванием неплодоносных и парных зеленых побегов занимаются летом. При катаровке корни обрезают на глубине 5 см от поверхности. Зеленая операция повышает устойчивость кустарников к морозам и улучшает прорастание корней.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.