Мускат Новошахтинский — красный столовый сорт винограда

Данный гибрид был выведен в результате скрещивания двух сортов — XVII-10-26 и Талисмана (Кеша) российским ученым Е. Г. Павловским.

Краткое описание сорта

Мускат новошахтинский – это столовая разновидность красного винограда. Сорт раннеспелый, двуполая автогамия. Гроздь может достигать массы 800 г. Ягода крупная, с косточками, средняя масса 7-10 г. Форма ягоды округлая, цвет варьируется от темно-красного до фиолетового, плотность средняя, сама ягода цилиндроконическая.

Преимущества сорта:

• Урожай длительное время сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств.
• Кусты сильнорослые, быстрое вызревание лозы на всю длину побега.
• Устойчивость к милдью, оидиуму равна 3 баллам.
• Мякоть плода покрыта мягкой кожурой.
• Плоды легко переносят холод (грозди винограда выдерживают до -24 градусов мороза).
• Плоды во время перевозки сохраняют изначальные форму и не теряют вкус.
• Вино, сделанное из данного сорта, отличается мягким вкусом и может храниться продолжительное время даже будучи сделанным в домашних условиях.

Недостатки сорта

• При отсутствии должного ухода ягоды могут приобрести излишнюю плотность, загнить или подвергнуться хлорозу.
• Сорт излишне солнцелюбив, не переносит ветра.
• Данный гибрид подвержен атакам паутинного клеща, листовертки, клеща-зудня, которые могут заразить росток и погубить урожай.

Вкусовые особенности сорта

Данный сорт отличается приятным карамельным послевкусием. Большое содержание фитонцидов оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.

Видовые особенности сорта

Данный гибрид привлекателен для виноградарей ранним сроком вызревания. В среднем время его цветения варьируется от 100 до 105 дней, что позволяет уже к началу августа обрывать плоды и проводить полную дегустацию винограда. Несмотря на устойчивость к сильным морозам, данный сорт рекомендуется выращивать именно в южных регионах, чтобы плод мог получить достаточное для вызревания количество солнца и был защищен от ветра.

Особенности выращивания и ухода

Данный сорт винограда крайне неприхотлив и удобен для выращивания, поэтому пользуется большой популярностью у виноградарей. Высаживать данный сорт можно двумя способами: саженцами или просто прививая черенки. В ямах для посадки необходимо разместить дренажный слой во избежание излишнего уплотнения земли и нарушения равномерного увлажнения. Ямы, в которые будет высажен виноград, рекомендуется располагать на расстоянии 5 метров друг от друга. Растение требует регулярного полива, рыхления, подкормки и опрыскивания от вредителей.

Гибрид весьма редко подвергается болезням. Для укрепления лозы практикуется поднятие винограда в помощью специальной опоры. Основной инструмент борьбы с болезнями — обрезка стебля, которая равномерно распределяет нагрузку, ложащуюся на растение.

• Сорт не повреждается осами, но может быть атакован таким насекомым, как паутинный клещ или виноградный зудень, проводящий зиму под отделившейся от лозы виноградной корой, что приводит к заболеванию растения. Угрозу ягодам представляет и листовертка, проникающая под кору лозу и питающаяся плодами винограда.
• От вредителей и болезней растение поможет уберечь своевременное опрыскивание с профилактической целью, его необходимо проводить систематически до цветения и в то время, когда только начинается созревание ягод.

Несмотря на трудности, с которыми можно столкнуться во время выращивания данного гибрида, мускат новошахтинский имеет ряд преимуществ, которые делают его уникальным среди других сортов. Он отличается неприхотливостью и выносливостью при выращивании, экзотическим вкусом и множеством полезных свойств.