Сорт винограда «Лидия»
Сорт винограда «Лидия» в основном используется для изготовления вина и своими характеристиками схож с хорошо известным сортом винограда «Изабелла». Но этот вид имеет целый ряд характерных особенностей, за счет которых он стал популярен у садоводов, оценивших его оригинальные вкусовые качества и, кроме того, выращивающие его как декоративное растение.
Это дикое растение было привезено из Америки на европейский континент, где его облагородили и стали выращивать, как садовую культуру. Этот универсальный сорт получил широкое распространение в южных округах России, в Республике Молдова, на Украине.
Урожайность винограда «Лидия» отличается очень высокими показателями. И хотя времени на созревание ягод требуется довольно много (160 дней), результат вас не разочарует. С одного крупнолистного куста с некрупными гроздьями конической формы можно собрать до сорока килограмм. Лоза обладает прекрасными показателями вызреваемости и высокой интенсивностью роста, поэтому с одного гектара получить до 120 центнеров.
Размер спелых темно-красных округлых виноградинок не превышает полутора сантиметров, что характерно для технических сортов. А насыщенный аромат и земляничный вкус не дают спутать этот сорт с каким-либо другим. Этот виноград обладает высокой калорийностью (75 ккал), сахаристостью около 19%, кислотностью до 9,3 г/л и содержит массу витаминов и незаменимых микроэлементов. Свежие ягоды помогут организму вывести шлаки и окажут положительное воздействие на работу сердца. Их хорошо употреблять в пищу тем, кто восстанавливается после болезни или занят тяжелой работой. Однако, людям, страдающим сахарным диабетом и болезнями ЖКТ не стоит употреблять «Лидию» в пищу.
Виноград сорта «Лидия» обладает целым положительных качеств, учитывая которые, его часто выбирают садоводы для посадки на своих участках:
Это универсальный сорт, пригодный и для изготовления винной продукции и для еды.
- Отличные показатели урожайности и неприхотливость в уходе.
- Растение не подвержено, даже при отсутствии опрыскивания, ни мучнистой росе, ни милдью.
- Куст хорошо переносит высокую влажность и устойчив к низким температурам.
- Двуполые цветки обеспечивают самоопыление.
- Подкормки разного вида удобрениями виноград воспринимает очень эффективно.
- Ягодки покрыты плотной кожицей с густым налетом воска, которая позволяет сохранять их во время перевозки.
Если вы решили заняться посадкой на своем участке этого сорта винограда, то должны рассмотреть некоторые его недостатки:
- Кусты не устойчивы к филлоксере.
- Если в почве содержится недостаточно железа, то может возникнуть известковый хлороз.
- Очень быстрый рост побегов и пасынков. Поэтому, чтобы урожайность не снизилась, нужно постоянно пасынковать и удалять верхнюю часть побега.
- Созревшие виноградинки легко опадают, поэтому нужно вовремя их снимать.
- Несоблюдение четкой технологии при изготовлении вина из этого сорта может привести к выделению опасных для организма веществ
Высадить виноград будет несложно, но перед этим нужно определиться с тем, когда вы будете заниматься посадкой:
- Можно начать высаживать этот сорт весной, чтобы саженец успел окрепнуть перед зимовкой и уже на следующий год принеси первый урожай. При такой тактике будет необходим обильный полив. И еще молодым неокрепшим побегам могут навредить заморозки.
- Саженец, внедренный в почву осенью сохраниться до весны, а его корни лучше адаптируются. Единственным минусом осенней высадки могут стать сильнее холода, для защиты от которых растения придется хорошо укрывать.
Для сорта «Лидия» лучше всего подходит чернозем или суглинистая почва, которая хорошо пропускает и не задерживает воду надолго. Саженцам должно хватать солнечного света, и они должны быть защищены от холодного ветра. Так как этот сорт винограда сильно разрастается, то расстояние между кустами должно быть более 75 см. В заранее подготовленную ямку, куда были заложены удобрения и грунт саженец помещают так, чтобы шейка корня осталась над поверхностью. Укрепив саженец к опоре, его нужно полить и замульчировать вокруг. Грамотная подкормка, полив, опрыскивание, обрезка, сделанная своевременно, укрывание в холодные период, — все это обеспечит бурный рост и созревание обильного урожая.
Сорт винограда «Лидия» неприхотлив в уходе и идеально подходит для того, чтобы высадить его на своем дачном участке. И хотя принято считать, что этот сорт уже устарел, лоза прекрасно украсит и летнюю беседку, изгородь, балкон или стену дома, радуя своим красивым видом. А достойный урожай мясистых ягод позволит вам разнообразить свое меню. «Лидия» прекрасно подходит для множества фруктовых салатов, для выпечки и десертов. Вкусный сок или легкое полусладкое вино с приятным вкусом станут украшением вашего стола.