Как вырастить хороший виноград на Алтае
Виноград – это удивительное растение, которое хорошо развивается и дает хороший урожай не только на плодородных южных землях, но и с успехом культивируется в суровом климате Алтая. Резко континентальный климат, который характеризуется высокими температурами летом и низкими зимой, а также малым количеством осадков, не стал препятствием для садоводов, которые задались целью вырастить виноград.
Развитие виноградарства на Алтае
Садоводство в Алтайском крае начало активно развиваться еще в первой половине ХХ века, когда знаменитый селекционер Мичурин поспособствовал созданию там филиала его НИИ. Специалисты трудились, создавая разновидности растений, которые могли бы отлично плодоносить в условиях сурового климата. Полученные там образцы стали активно возделываться по всей северной территории страны.
Из-за того, что в зимний период на Алтае температура может опускаться ниже -40С°, для выращивания подходят только сорта, которые отличаются высокой морозостойкостью. Кроме того надо обращать внимание на вегетационный период. Предпочтение стоит отдавать тем разновидностям, которые созревают за 90-120 дней, т. е. с августа по сентябрь.
Наиболее подходящими для выращивания на Алтае являются следующие сорта:
- Ранний сорт «Муромец», срок созревания которого составляет всего 105 дней. На лозе созревают крупные грозди (0,5 кг. ) с красно-фиолетовыми ягодками, сладкими на вкус и покрытыми тонкой кожицей;
- «Русвен» подходит для изготовления вина. За 114-116 дней на лозу формируются большие кисти с крупными сладкими виноградинами розоватого оттенка;
- Раннеспелый сорт «Тукай» отличается хорошими показателями роста и вызреваемости. На крупных гроздях наливаются соком янтарные ягодки с плотной кожицей;
- А самый ранний виноград на Алтае – «Сверхранний Красный мускат». Всего за 95 дней созревают небольшие грозди с крупными темно-бордовыми ягодами с высокой сахаристостью.
Выбрав подходящий вам сорт, главное правильно посадить саженцы и обеспечить им хороший уход. Тогда, даже в сложных природных условиях можно получить высокий урожай.
Как сажать и ухаживать за виноградом на Алтае
При посадке нужно руководствоваться теми правилами, которые уже давно устоялись. Начинать сажать саженцы можно и в конце апреля (начале мая), а можно и осенью (заранее подготовив материал для укрытия). Ямы (глубиной около 60 см. ) удобнее делать в предварительно вырытой траншее. Нижний слой земли необходимо смешать с органическими и минеральными удобрениями, затем всыпать гравий, а потом слой плодородного грунта. Перед тем, как поместить саженцы в почву, их необходимо выдержать в растворе, которые активизирует их рост. Установите растение так, чтобы оно возвышалось над поверхностью на 10-15 см. Произведите обильный полив (продолжайте увлажнять почву раз в неделю до 2-ой половины августа), и не забудьте установить опору, чтобы не дать лозе опуститься.
Несмотря на то, что сорта, которые выращиваются в неблагоприятных климатических условиях, довольно устойчивы к различным заболеваниям, проводить профилактику от милдью, оидиума и алтернариоза необходимо. Обработка специальными составами убережет растение от повреждений, которые могут нанести насекомые.
Уход за виноградом на Алтае включает обрезку, своевременное внесение удобрений и тщательное укрытие на зиму. Когда куст начинает плодоносить, его необходимо обрезать сначала осенью после сбора урожая, а затем весной. Что же касается удобрений, то вносятся они в межсезонье, чередуя органические удобрения (навоз, компост) и минеральные (суперфосфат, сульфат калия и др. ). Траншейный способ посадки, позволяет эффективно укрыть лозу от зимних морозов. Для этого сверху можно установить дуги или положить доски, а которые размещается пленка и не дающий проникнуть холоду материал (лапник, торф, мешки с соломой и т. д. ).
Суровый климат не может помешать садоводам вырастить вкусный виноград. Выбрав подходящий условиям сорт и обеспечив правильный уход, можно добиться большого урожая сочных и сладких ягод.