Секреты правильной подвязки винограда для начинающих
Виноград – это вьющееся растение. Используя усики, лиана тянется к солнцу, хватаясь за все, что попадается на пути. В домашних условиях ее направляют в нужную сторону путем подвязывания к опорам. Сегодня мы поговорим о том, как правильно подвязать кусты винограда, когда и зачем это делать.
Зачем подвязывать виноград?
Подвязка входит в число обязательных процедур по уходу за виноградом. Весной лоза растет стремительно, но вегетацию нельзя пускать на самотёк. Подвязка винограда должна выполняться весной в начале сокодвижения. Управиться с этой манипуляцией желательно до распускания почек, иначе они могут повредиться.
Какую же пользу приносит винограду своевременная подвязка? На этот вопрос агрономы дают несколько ответов:
- Опыление всех соцветий.
- Легкий уход за насаждениями.
- Профилактика грибковых болезней – лоза обдувается воздухом.
- Повышение урожайности – гроздья хорошо обогреваются солнцем.
Весеннее подвязывание винограда имеет второе название – «сухое». Объясняется оно тем, что прошлогодние и дремлющие побеги также сцепляются с опорой. Плохо перезимовавшие ветви обрезают полностью, а старые отростки обрезают так, как надо, но до открытия почек.
Виды подвязки
Решая, как подвязать виноград, садовод должен позаботиться о наличии решетки. При аккуратном подвязывании лиане будет легче приспособиться под заданное направление и давать высокие урожаи. После раскрытия перезимовавшего кустарника удаляют старые и обмороженные ветки, а плодоносные стебельки и сучки замещения подвергают «сухому» подвязыванию.
Особенности «сухого» способа:
- Побеги осторожно пригибают к нижней проволоке.
- Оказавшиеся возле проволоки сучки фиксируют на решетке.
- Остальные сучки, которые через некоторое время обзаведутся молодыми побегами, впоследствии тоже подвязывают.
Правильно проведенная операция обеспечит рост качественных побегов и повысит шанс на формирование щедрого урожая.
«Зеленой» подвязкой занимаются после того, как молоденькие побеги винограда дорастут до 30 см. Такая длина спасет побеги от поломки ветром и обеспечит им лучшую освещенность солнцем. Манипуляцию выполняют вертикально или под углом.
Как только стебель доберется до вышерасположенной проволоки, делают повторную подвязку, и так до 4 раз. Подвязывают лиану не только весной, но и летом. После ветреной погоды всегда делают еще одну подвязку.
Материал для подвязки
Основную лозу подвязывают горизонтально, а молодые побеги – вертикально. Это поможет виноградарю распределить грозди на уровне пояса. Привязывают лиану мягкими материалами, например, лентами, старыми безразмерными колготками, отрезами ткани.
Идеально для подвязки винограда подходят женские чулки. Их нарезают полосками шириной 2 см и используют для фиксации куста к шпалере. Когда лоза начнет разрастаться, эластичный капрон потянется и не травмирует растение.
В первый год жизни виноград привязывают к колышкам. Двух- или трехлетние кусты подвязывают к шпалере. Опору сооружают из столбов высотой 3 м и оцинкованной проволоки. Деревянные столбы должны быть изготовлены из каштана, дуба или акации. Но лучше установить в саду железобетонные либо металлические опоры.
Техника подвязки винограда
Рассмотрим детально, как подвязывать виноград. Сначала его размещают на шпалере и фиксируют без сдавливания проволокой. Скольжения лозы не допускают. При помощи мягкой ветоши или длинных полос поролона лиану фиксируют разными способами – восьмеркой, подвязыванием или петлей. Мягкий подвязочный материал при формировании узла просто огибает побеги несколько раз, и лоза не испытывает давления.
Современные виноградари используют тапинер – специальный прибор, принцип работы которого напоминает степлер. Подвязанные побеги тапинер фиксирует мягкой пленкой. Очень удобен прибор в обработке большого количества кустов, например, ста или больше. Ради подвязки нескольких растений тратиться на него бессмысленно.
Правильная выкладка лозы на шпалеру подразумевает вывод ветвей в одну сторону. Предварительно под побегами прокладывают веревку, один конец которой крепко привязан к опоре. Свободный конец сильно натягивают и фиксируют на втором столбе. Ветви расправляют и привязывают веревку к проволоке с интервалом 0.5 м. Последующие ряды формируют так же, не перетягивая побеги слишком туго.
Осенью перед укрытием винограда на зиму веревку разрезают и извлекают из-под куста.
Можно ли обойтись без подвязки?
Существует в агротехнической сфере и такой способ культивирования винограда, когда подвязка не требуется. В этом случае хозяин использует одну опору с парой приваренных уголков. Весной кустик аккуратно перебрасывается через верхний угол и ничем не подвязывается. На зимовку лозу укладывают под нижний уголок.
Куст без подвязки формируют следующим образом:
- В первый год выращивают один мощный побег и обрезают его осенью на 6 почек. Длина отростка должна составлять примерно 1 м.
- На 2 год оставляют только две верхние почки и выращивают из них пару побегов.
- Ближе к зиме нижний побег превращают в сучок замещения с 2-мя глазками. Нижняя почка должна оказаться сверху. Из вышележащего побега формируют плодовую стрелку с 4 – 6 почками.
- На 3 год при обрезке куста оставляют плодовое звено и сучок замещения на 2 почки.
- В дальнейшем по мере надобности формируют дополнительное плодовое звено.