Секреты выращивания винограда в теплице
Когда климатические особенности местности не соответствуют агротехническим условиям выращивания культур в открытом грунте, хозяин может без потерь вырастить виноград в теплице. В ранние сроки растение принесет свои плоды, принося агроному благодарность за потраченное время и старания. Тепличное выращивание востребовано и в том случае, если ароматные грозди необходимо получить как можно скорее, например, для выноса на продажу.
Преимуществами тепличного выращивания винограда являются:
Полноценный вкус.
- Высокая урожайность.
- Быстрое созревание ягод.
- Удобный уход за растением.
- Защита от атмосферных осадков.
- Оптимальность использования площадей.
- Отсутствие необходимости в применении химикатов.
- Возможность высадки между виноградными кустами зелени или тюльпанов.
- Возможность выращивания столовых сортов, требовательных к климатическим условиям.
Таким образом, выращивание винограда в теплице будет оправдано в регионах с суровым климатом. Для получения хорошего урожая аграрию рекомендуется своевременно произвести высадку саженцев, обеспечить полив, обрезку и удобрение приживающейся растительности.
Правила подготовки теплицы
Виноградные лозы высаживают как в теплице, так и за ее хрупкими стенами. Во втором случае основным условием является произрастание главного стебля внутри теплицы, для чего внизу стенки проделывают отверстие. Хозяин должен позаботиться, чтобы почва в помещении была теплее уличного грунта. Этого легко добиться путем искусственного обогрева. Рыхлость внутритепличной земли повышают при помощи смеси:
Песок – 2 части.
- Торф – 3 части.
- Суглинок – 7 частей.
- Минеральное удобрение.
- Толченый мел (45 г на каждые 5 кг почвы (половина 10-литрового ведра)).
Смесь высыпают в вырытую канавку – в ней корневая система винограда разовьется быстрее. Также внутри теплицы следует горизонтально натянуть проволоку, соблюдая между двумя опорами интервал в 20 см. Защиту растущего винограда от ожогов обеспечивают так: верхнюю веревку располагают на 40 см ниже конька и на такое же расстояние удаляют от стенок теплицы.
Сорта винограда и высадка в тепличных условиях
Наилучшими для культивирования в теплице являются ранние сорта винограда. Жителям средней полосы России рекомендуется высаживать следующие сорта:
- Мичуринский;
- Северный ранний;
- Коринка русская;
- Московский устойчивый.
На Урале в тепличных условиях хорошо приживаются такие сорта, как:
- Блэк Гамбург;
- Восторг идеальный;
- Фостера (белого сорта);
- Болгария устойчивая;
- Скороспелый Парлетт.
Также для культивирования в теплице подходят сорта с названиями:
Лия;
- Бажена;
- Мадлен;
- Прометей;
- Гелиос;
- Красотка;
- Аркадия;
- Изюминка;
- Гурман ранний;
- Новое столетие;
- Виноград Арочный;
- Королева виноградников.
Если лоза первоначально произрастала в горшочке, ее пересадкой в теплицу занимаются в любой месяц (лучше – ноябрь или декабрь). В это же время проводят первую обрезку. Размещают растения вдоль боковых стен с отступом 50 – 80 см. От «соседей» саженцы должны быть разделены расстоянием не менее 1 м.
Высаживают виноград в теплице согласно определенной технологии.
- Роют ямы с диаметром, позволяющим корневой системе удобно разместиться.
- Корневище винограда, выращенного предварительно в горшке, полностью расправляют по всему периметру лунки.
- Ямки засыпают землей и обильно поливают.
- Лозу мульчируют, т. е. окружающую ее почву накрывают черной пленкой. Под ней создается парниковый эффект и лучше сохраняется влага.
В небольшой теплице укоренять лозу следует подальше от входа, например, в дальнем углу. Оптимальное расположение – вдоль периметра помещения. Побеги должны стоять вертикально. Во 2-ой половине мая крышу теплицы затеняют.
Уход за виноградной лозой при выращивании в теплице
Температурный режим входит в число главных условий, обеспечивающих хороший рост винограда. В деле тепличного культивирования важно учитывать температурные колебания, характерные для открытой местности в дневные и ночные часы. Технология выращивания виноградника в теплице базируется на трёх основных принципах.
Сразу после посадки дневная температура должна равняться + 14°C, ночная – + 10°C. В период распускания почек показатели повышаются до + 26 и 16 градусов соответственно. Далее рекомендуется поддерживать температуру воздуха 30 и 20°. Подходящий температурный режим для грунта – около 25°. Достичь его стабильности поможет специальная вентиляционная система.
- Периодически разрастающиеся кустарники нуждаются в ликвидации ненужных побегов или прищипывании, что облегчает лозе нагрузку. Для удобства опыления следует выполнять пасынкование и встряхивание натянутой проволоки.
- Прореживанием гроздей занимаются, когда ягоды достигнут размера горошин.
Далее растениям обеспечивают 2-месячный покой и поддерживают температуру на уровне + 5°C. От начала роста лозы с периодичностью 1 раз в 2 недели делают подкормку калийным удобрением. В период цветения удобрения подкладывают реже. По мере созревания виноградных плодов подкормку прекращают. Для ускорения роста винограда рекомендовано использование минеральных удобрений.
Полив винограда в теплице
Когда происходит выращивание винограда в теплице, кустики требуют тщательного полива. Первый полив осуществляют сразу после посадки, второй – спустя 7 дней. Летом почву под лозой увлажняют 1 раз в неделю. Кустарники со зрелыми виноградинами поливают реже, иначе переполненные влагой плоды растрескаются.
В жаркую пору виноград поливают не реже 1 раза в 10 дней. Лозу, вылезшую за пределы теплицы, поливают только в сухую погоду. При смене оттенка ягод воду подливают еще реже. По вечерам почву не увлажняют – поливные работы проводят только в дневное время. На ночь открывают вентиляцию со стороны ветра (примерно на 4 см).
Обрезка винограда
Особое место в уходе за виноградником занимает обрезка побегов. Впервые после посадки их длину укорачивают на 2/3, а боковые отростки срезают под первую почку. Недоразвитые побеги удаляют полностью. Сильные ветви укрепляют на шпалерной обвязке.
Летом цветущий виноград обрезают следующим образом:
Голые побеги обрезают до 5 листа.
- Цветущие ветки срезают до 2 листочка, расположенного выше соцветия.
- После снятия созревших гроздей основную лозу укорачивают наполовину. Ответвления подрезают так, чтобы от них осталось по 2 почки (приблизительно 3 – 4 см).
Опыление цветущего винограда
Ввиду отсутствия пчел при тепличном выращивании винограда полезно проводить искусственное опыление цветов. Агрономы советуют применять способ перекрестного опыления, суть которого сводится к переносу пыльцы между кустами с цветка на цветок. Эту работу выполняют при помощи кисточки или резким встряхиванием веток по вечерам.
Возможные болезни
Как и любая растительность, тепличный виноград подвержен разнообразным заболеваниям. Их профилактикой является соскабливание старой коры со стеблем с последующим сжиганием. В начале зимы здоровые стебли рекомендуется обрабатывать дегтярным раствором. Если на виноградных кустах проявляются признаки паутинного клеща или белокрылки, растения опрыскивают кельтаном или карбофосом.